Considerazione su alimentazione e nutrizione

  E’ significativo aprire questo capitolo con quanto già diceva il padre della moderna medicina Ippocrate: “Lascia che il cibo sia la tua medicina”. Già da questa breve frase si deve capire l’importanza di quello che introduciamo in noi e come lo introduciamo. Purtroppo l’uomo non ha buona memoria e oggi la dieta riveste un…

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Il resveratrolo antiossidante prezioso alleato per la circolazione

  Il resveratrolo è una sostanza presente principalmente nell’uva rossa e nei pinoli. Studi recenti hanno appurato la presenza di alti livelli di questa sostanza anche nell’erba POLYGONUM CASPIDATUM. Tale scoperta ha reso possibile l’utilizzo del principio attivo anche nel campo cosmetico. Il resveratrolo è apparso alla ribalta nei decenni scorsi come antiossidante, quando si scoprì…

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Gli antiossidanti preziosi alleati per il corpo

    Gli antiossidanti rappresentano il sistema di protezione che mette in atto il nostro organismo contro i radicali liberi. Cosa sono i radicali liberi? Sono il risultato delle reazioni chimiche complesse che avvengono all’interno del nostro corpo (possono essere di ossidazione o di riduzione). L’organismo di solito riesce  mediare tra queste reazioni grazie a…

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